Cenas en Singular Puerto Bories - Patagonia Restaurants

The Singular Restaurant Patagonia

Una fusión entre las vistas al Seno Última Esperanza, las crestas montañosas y la galardonada gastronomía de nuestro Chef Ejecutivo, Hernán Basso, que mezcla tendencias francesas junto a productos locales.

Premiado y reconocido por nuestros huéspedes y visitantes como uno de los mejores de la zona.

Nuestras preparaciones están inspiradas en la esencia gastronómica de la zona, rescatando productos locales con el fin de llevar a la mesa la esencia más pura de la Patagonia.

Horarios y Reservas

Almuerzo
12:30 a 15:00 hrs.

Cena
19:00 y 21:00 hrs.
El restaurant permanece abierto hasta las 22:30 hrs.

Reservas

Para disfrutar de una experiencia gastronómica en The Singular Patagonia, recomendamos reservar con anticipación escribiendo a anfitrionapat@thesingular.com

Para almuerzos o cenas de grupos de más de 10 personas, las solicitudes deben realizarse directamente a cbravo@thesingular.com

Bar

Un ambiente cálido, con la mejor coctelería de autor y una vista privilegiada hacia la naturaleza pura de la Patagonia. Nuestro bar en la Zona Austral, es una mezcla entre la historia, los sabores locales y el entorno privilegiado en el sur de Chile. Es el espacio favorito de nuestros huéspedes para disfrutar de un momento de distensión luego de un día largo de excursiones.

Horario
10:30 a 00:00 hrs.

Acceso

No se requiere reserva previa. El acceso es por orden de llegada y está sujeto a disponibilidad.

El Desayunador

Despertar en uno de los lugares más hermosos de Chile, para recibir la primera comida del día con una vista única al Canal Señoret, es uno de los placeres singulares de este espacio con productos únicos de la zona.

EL ASADOR

Con un estilo rústico e histórico, esta infraestructura que conserva la fachada del siglo XIX, se transforma en un espacio gastronómico donde la degustación de platos típicos de la zona, son el principal atractivo.

Uno de los tesoros mejores guardados de The Singular Patagonia, El Asador ofrece un menú fijo que combina platos tradicionales de la gastronomía chilena con deliciosas especialidades a la parrilla. Se podrá disfrutar de distintos cortes de carnes y pescados, como opciones vegetarianas, todo cocinado al fuego de la parrilla.

Próximo a apertura.

Horario

19:00 a 22:30 hrs.